專業生產廠家、行業標桿企業
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本市全力打造現代乳品基地
發布時間:2018-09-21 來自:廈門258網站
為認真貫徹國家發改委于近日發布的《乳制品加工業產業政策》,使本市乳品企業成為發展協調、增長持續、循環節約的現代乳制品工業,本市17家大型乳品企業正在按照相關要求,全面構建現代乳品生產基地。據了解,目前本市共有乳品加工企業17家,日處理鮮奶能力達到2600噸,其中日處理鮮奶100噸以上的加工企業達到11個。 據了解,本市乳制品工業企業,正在按照國家相關政策,積極推動乳品加工科技研究與產業升級,開發新型乳制品。產品結構以巴氏殺菌乳、酸乳等低溫產品為主,同時發展干酪、奶油、功能性乳制品。并搞好冷鏈運輸,確保市民在第一時間喝上最鮮的奶制品。

 

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